Alla vista, l’olio extra vergine di oliva Passannante presenta un colore giallo oro con luminosi riflessi verdi.
All’olfatto si percepiscono note floreali ed erbacee, dal fruttato medio e dal profumo intenso e gradevole.
In bocca vengono confermate appieno le note olfattive vivaci e fresche, che non eccedono mai in toni piccanti o amari.
Il suo gusto equilibrato lo rende adatto a sposare qualsiasi piatto e qualunque cibo la vostra immaginazione vi suggerisca.
Cosa c’è di speciale in un olio extra vergine di oliva?
Beh, immagina il profumo fresco delle olive appena frante.
Se non ci riesci, apri una bottiglia del nostro olio extra vergine di oliva e lasciati trasportare dalle tue sensazioni.
Fatto? Adesso pensa a tutto il lavoro che c’è stato per portarlo sulle tue tavole.
Giornate intense di duro lavoro per salvaguardare quelle piante e quel territorio da cui tutto ebbe inizio.
Ora immagina di vedere in cucina le mani sapienti delle nostre mamme e delle nostre nonne.
I profumi invitanti e gli ingredienti genuini.
Dietro il nostro olio c’è tutto questo ed ovviamente non dimenticarti di condirci anche i tuoi piatti!!!
Con l’olio extra vergine Passannante, origine e territorio sono i pilastri portanti di una filosofia aziendale alla cui base vi è l’idea che un buon olio extravergine di oliva debba, tra le altre cose, anche essere in grado di raccontare una storia.
Quella propria di chi lo produce e quella collettiva di una terra e di un popolo.
Un olio da utilizzare tutti i giorni.
Un olio per chi ha a cuore la salute di tutta la famiglia!
Scegli la qualità, assapora l’eccellenza
L’olio Passannante è un extra vergine d’oliva dal fruttato medio e dal gusto equilibrato.
E’ un classico molto amato sulla tavola degli italiani.
La sua versatilità e qualità garantita dal marchio Passannante lo rendono un ingrediente perfetto per ogni tuo piatto.
All’interno del nostro frantoio potrai assaggiare ed acquistare il nostro olio. E per chi fosse lontano, effettuiamo consegne a domicilio con corriere espresso.
Mettici alla prova e scopri la nostra selezione.
Sarà un viaggio alla scoperta di sapori autentici e piaceri da condividere.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100ml di prodotto
Energia
822 Kcal – 33449 Kj
Grassi
92g
di cui saturi
14g
Carboidrati
0g
di cui zuccheri
0g
Proteine
0g
Sale
0g
Scheda dell'olio
Zona di produzione
Rionero in Vulture
Altitudine
656m s.l.m.
Varietà
Ogliarola del Vulture
Sistema di Raccolta
A mano, da fine Ottobre – a fine Novembre
Sistema di Estrazione
Prima spremitura a freddo
Aspetto
Non filtrato: velato da decantazione naturale
Filtrato: limpido e luminoso
Colore
Giallo oro con riflessi verdi
Profumo
Pomodoro, mandorla e carciofo
Sapore
Armonia dei sapori che non eccede mai in toni piccanti o amari
Impiego
Ideale per essere consumato a crudo
